Restaurant
The Japanese by The Chedi Andermatt
Mit dem japanischen Restaurant auf dem Gütsch auf 2'300 Meter über Meer hat Sternekoch Dietmar Sawyere das einzigartige Konzept des The Japanese im The Chedi Andermatt weiterentwickelt. Entsprechend anspruchsvoll ist die Karte mit feinsten japanischen Gerichten wie Shidashi Bentō, Omakase, Kaiseki, Sushi und Tempura.
Informationen
Mittwoch bis Sonntag Von 10.30 bis 16.00 Uhr Warme Küche: Von 11.30 bis 14.30 Uhr Montag und Dienstag Geschlossen The Japanese by The Chedi Andermatt ist zugänglich für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen.
Bergstation Gütsch-Express, 6490 Andermatt
Eigenschaften
Preissegment€€€€€
Küche Fischspezialitäten, japanisch
Essgewohnheiten und AllergienGlutenfrei, lactosefrei
MahlzeitenMittagessen
